تعتبر الثروة السمكية أهم قطاع في الاقتصاد القومي لجمهورية مصر العربية بإجمالي إنتاج سنوي يبلغ 1.4 مليون طن.

استطاعت مصر خلال العشرين عامًا الماضية أن تحقق نجاحًا كبيرًا في مجال الاستزراع المائي ، والذي أصبح ضرورة لسد الفجوة الغذائية ومواكبة الزيادة المستمرة في عدد السكان. تمثل مصر الدولة الأولى في حوض البحر الأبيض المتوسط ​​في إنتاج الاستزراع المائي والثامن من حيث إجمالي الإنتاج العالمي.

الأسماك هي عنصر تقليدي ومهم في النظام الغذائي المصري ، وهي المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني الرخيص لعدد متزايد من السكان. يمثل إجمالي إنتاج الاستزراع المائي المصري في الوقت الحاضر حوالي 65٪ من إجمالي إنتاج الأسماك (1.4 مليون طن) والتي تحافظ على 16.5 كجم / للفرد / عام (90 مليون نسمة).

من المتوقع أن يصل الطلب المصري على الأسماك في عام 2030 إلى 2500000 طن.

هذه الحقيقة تعني أننا بحاجة إلى إنجاز مليون نغمة إضافية لتلبية الطلب المتزايد للفرد / احتياجات العام (عدد السكان 105 مليون نسمة في عام 2030)

المصدر: المعهد القومي لعلوم البحار